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湖南洞庭佬麻雀,打破常规,敢为天下鲜

发布时间:2018-12-08 18:27   点击:
打造餐厅对外宣传的特色,也是欢乐斗地主官网在餐饮行业的一种表现形式。让你的餐厅更有特色,让顾客来这里不仅仅是为了吃饭,为自己“加戏”,为顾客增加记忆点。

今天的主角就是来自湖南的佬麻雀,

一家主打“敢为天下鲜”的湖南菜。

而他们的爆红也将多维度沉浸式文化

传递方式发扬光大,

真正意义上从文化属性上打造餐厅,

获得消费者的一致好评。

今天的主角就是来自湖南的佬麻雀,一家主打“敢为天下鲜”的湖南菜。而他们的爆红也将多维度沉浸式文化传递方式发扬光大,真正意义上从文化属性上打造餐厅,获得消费者的一致好评。

“佬麻雀”源于一个民间典故:相传洞庭湖面积很广,风浪很大,很多鸟都飞不过去。只有老麻雀不畏风浪,飞累了就将树枝放于水面,站在树枝上小憩后再飞,如此反复最终飞过了洞庭湖。而后这个典故被世人传颂,成为湖南有名的俗语:“洞庭湖的佬麻雀——见过几回大风浪”,是对佬麻雀睿智、坚毅、敢为精神的写照!

佬麻雀从洞庭湖穿越来,带来丰富的河鲜和食材,告诉你:湘菜除了辣,还有鲜。佬麻雀主打食材来自洞庭一方的养殖区,多款主打菜品的食材原料每天凌晨从湖南直送,保证正宗湘味。此外,每家分店都有自己的小型养殖场,新鲜食材每日到店。尤其是鱼,更是现点现杀。

来自洞庭湖区的禾花鱼!奶白的浓汤是用熬足8小时的鱼骨高汤和现磨豆浆做的,精选有机黄豆,现磨出香甜豆浆作为汤底,使得味道更鲜美,清爽而不油腻。

纵观佬麻雀和桂满陇的共性,在如今追求“消费升级”的餐饮市场,这些传统的文化输出借助空间平台重回到现代人的眼中,这些传统文化给当下快节奏生活的人群打造出一个桃花源胜地,让人们追溯不同时代的场景,在用餐的同时感受到餐饮企业的文化输出理念,才是一个餐饮品牌长盛不衰的根基。